Lesson 15:
Uruguai
Capital: Montevideo
Idioma: Espanhol
Moeda: Peso uruguaio
Além de Punta del Este, famoso balneário que sempre atraiu o jetset internacional, o Uruguai conta com várias atrações interessantes, como Colonia del Sacramento, cidade no sudoeste do Uruguai, no lado oposto do Río de La Plata de Buenos Aires. É conhecida pelo seu Barrio Histórico repleto de edifícios da época em que era uma colônia portuguesa. Ao norte do bairro, encontra-se o farol Colonia del Sacramento, do século IXX, de onde se observam maravilhosas paisagens do rio.
Geografia
Localizado na parte sudeste da América do Sul, sua única fronteira terrestre é com o Estado do Rio Grande do Sul (Brasil), no norte. No oeste encontra-se o rio Uruguai e a sudoeste o estuário do rio da Prata. O país faz fronteira com a Argentina apenas em alguns bancos dos rios citados, e ao sudeste fica o oceano Atlântico. Com uma área de aproximadamente 176.000 km2, é geograficamente a segunda menor nação da América do Sul, depois do Suriname.
Clima
O país possui um clima subtropical úmido relativamente ameno e bastante uniforme em todo o país. Somente em alguns pontos da Costa Atlântica e no cume das colinas mais altas da Cuchilla Grande, o clima é oceânico. As variações sazonais são pronunciadas, mas os extremos de temperatura são raros. A ausência de montanhas, que atuam como barreira climática, torna todos os locais vulneráveis a ventos fortes e mudanças rápidas no clima à medida que frentes frias ou tempestades varrem o país.
Cultura
Com suas origens multiculturais, a cultura uruguaia é diversa, tem um legado de tradições artísticas e literárias, apesar de seu pequeno tamanho! O Uruguai é conhecido por sua forte influência europeia, graças aos conquistadores alternados, Espanha e Portugal.
Gastronomia
Tudo, desde comida mediterrânea à alemã e escocesa, influenciou o coquetel da culinária uruguaia! É mais um resultado da imigração do que da culinária ameríndia local, e a influência espanhola é claramente abundante em sobremesas como churros (cilindros de massa, geralmente fritos, e muitas vezes recheados com doce de leite), pudim, ensaimadas yoo (pão doce catalão) e alfajores.