Lesson 12:
Paraguai
Capital: Assunção
Idioma: Espanhol
Moeda: Guarani
O Paraguai tem de tudo! Das missões jesuítas agora vazias em Encarnación ao Chaco, uma terra praticamente sem estradas, cheia de planícies desérticas e florestas secas. Observe a vida selvagem e a botânica prósperas com um guia dos religiosos menonitas, um povo que aqui viveu desde o início do século XX!
A capital Assunção abriga o Museu Godói, a Igreja da Encarnação e o Panteão Nacional dos Heróis, onde muitos deles são sepultados. Quem gosta de ecoturismo pode encontrar paz e tranquilidade na região do Gran Chaco, localizada no oeste do país.
Geografia
O Paraguai faz fronteira com a Argentina ao sul e sudoeste, com o Brasil a leste e nordeste e com a Bolívia a noroeste. É um dos dois únicos países da América do Sul sem saída para o mar (o outro é a Bolívia), mas possui portos nos rios Paraguai e Paraná que tem saída para Oceano Atlântico pela Hidrovia Paraná-Paraguai.
Clima
O clima varia entre tropical e subtropical. Os ventos desempenham um papel importante, influenciando o clima do país: entre outubro e março, sopram ventos quentes da Bacia Amazônica ao norte, enquanto que no período entre maio e agosto chegam os ventos frios dos Andes. A precipitação varia em todo o país, com chuvas substanciais nas porções orientais e condições semiáridas no extremo oeste. As chuvas no oeste tendem a ser irregulares e evaporam rapidamente, contribuindo para a aridez da área.
Cultura
Embora fortemente influenciado por colonizadores espanhóis e outros povos europeus, o Paraguai tem fortes raízes no passado guarani do sul. Atualmente é um dos países mais homogêneos da América Latina, onde 93% dos paraguaios são mestiços!
Gastronomia
O churrasco, conhecido como Asado, não é só uma técnica culinária aqui, é mais um evento social, e a gastronomia é composta por pratos à base de milho, leite, peixe, frutas e vegetais. O chipa, o equivalente do Paraguai ao pão de queijo do Brasil, é um alimento básico universal em todos os bares e restaurantes. Vori vori é uma delícia imperdível para aquecer o inverno: um ensopado de carne com bolinhos.