Capital: Paramaribo

Idioma: Holandês

Moeda: Dólar do Suriname

O Suriname é um pequeno país no nordeste da América do Sul, conhecido por sua arquitetura colonial holandesa, mas absolutamente repleto de floresta tropical e uma bela mistura de culturas! Sua capital, Paramaribo, fica perto do antigo Fort Zeelandia, um entreposto comercial do século XVII cercado por jardins de palmeiras. A cidade abriga a famosa Basílica de São Pedro e São Paulo, uma catedral que data de 1885!

Geografia

Apesar da exploração de recursos naturais como a bauxita, a maior parte do país ainda está quase totalmente coberta por lindas florestas tropicais. É banhada ao norte pelo Oceano Atlântico, faz fronteira com Guiana Francesa a leste, Guiana a oeste e Brasil ao sul.

Clima

Com um clima tropical, incluindo duas estações chuvosas, a temperatura média anual é agradável: entre 21 e 32 ºC.

Cultura

Apesar de ser um dos menores países da América do Sul, sua população é uma das mais etnicamente diversificadas da região!

Com surpreendente influência da Índia, Indonésia e China, a cultura surinamesa se torna cada vez mais dinâmica, embora ainda retenha suas raízes indígenas, mesclando influências asiáticas, africanas e europeias.

Gastronomia

Os pratos surinameses são uma deliciosa mistura dessas culturas em diferentes estilos, em pratos como o ensopado de lentilha dhal, roti, pão fino grelhado, pratos com curry e gado-gado, prato ao estilo indonésio com molho de amendoim. As preparações com peixe também são muito populares.