Lesson 16:
Venezuela
Capital: Caracas
Idioma: Espanhol
Moeda: Bolívar
Isla Margarita e o arquipélago Los Roques, no lado caribenho do país, estão entre as atrações mais populares da Venezuela. A cidade colonial de Mérida, que serve de base para as visitas ao Parque Nacional da Sierra Nevada, certamente vale a visita. Sem esquecer de mencionar o Salto Ángel, a maior cachoeira do mundo, com 979 m de altura, que é a queda do rio Churún do Auyantepui, no estado de Bolívar, próximo à fronteira entre o Brasil e a Guiana.
Geografia
Na costa norte da América do Sul, formada por uma massa continental e muitas ilhas e ilhotas no Mar do Caribe e com uma extensão territorial de 916.445 km², a Venezuela é banhada ao norte pelo Mar do Caribe e o Oceano Atlântico, a oeste faz fronteira com a Colômbia, ao sul com o Brasil, a nordeste com Trinidad e Tobago e a leste com a Guiana.
Clima
Seu clima varia de planícies úmidas de baixa altitude a geleiras e terras altas (os páramos). Outra característica do clima e a variação em todo o país é pela existência de uma cordilheira denominada "Cordillera de la Costa" que atravessa a Venezuela de leste a oeste. A maioria da população vive nessas montanhas.
Cultura
O domínio da cultura venezuelana reflete a combinação do indígena com o espanhol, bem como as influências regionais do Caribe e dos Andes. Os venezuelanos são descritos de forma unânime como um povo caloroso, pronto para convida-lo à sua mesa de braços abertos, todos unidos pela paixão pela igualdade!
Gastronomia
A gastronomia venezuelana possui uma rica história cultural, unindo as tradições e guisados preferidos aos costumes europeus, da África Ocidental e dos nativos americanos. Embora a culinária varie muito de região para região, você pode encontrar sempre milho, arroz, banana, inhame, feijão e muitas carnes diferentes!
Os pratos típicos incluem banana frita, arroz e carne, que vão variar dependendo de onde você estiver no país. O Crabollo pabellón é o prato nacional, feito com arroz branco, feijão preto, banana-da-terra e carne desfiada.