Lesson 7:
Colômbia
Capital: Bogotá
Idioma: Espanhol
Moeda: Peso colombiano
Detentora da segunda maior população da América do Sul, a Colômbia é recheada de destinos turísticos para todos os gostos. Na própria capital, Bogotá, o visitante pode encontrar o Museu del Oro, que contém a mais vasta coleção de objetos da América pré-colombiana. Próximos da capital estão parques e museus, como o Parque Jaime Duque.
Para os amantes de história, uma das localizações mais convidativas é a Ciudad Perdida, também chamada de Teyuna, em Sierra Nevada de Santa Marta, é um sítio arqueológico de um povo desconhecido, surgido 650 anos antes de Machu Picchu e sua rica cultura inca.
Geografia
Localizada ao norte da América do Sul, a Colômbia ao norte é banhada pelo Mar do Caribe, a noroeste faz fronteira com o Panamá, ao sul com o Equador e o Peru, a leste com a Venezuela, a sudeste com o Brasil e a oeste é banhada pelo Oceano Pacífico.
Clima
O clima da Colômbia é caracterizado por ser tropical, apresentando variações como florestas tropicais, savanas, estepes, desertos e clima de montanha. Abaixo de 1.000 m de altitude está a zona de altitude quente, e cerca de 82,5% da área total do país encontra-se aí. A zona de altitude de clima temperado localizada entre 1.001 e 2.000 m é apresenta temperatura média que varia entre 17 e 24 °C.
O clima é frio entre 2.001 e 3.000 m e as temperaturas variam entre 12 e 17 °C. Depois estão as condições andinas da zona florestal e, em seguida, os campos sem árvores dos páramos. Acima dos 4.000 m, onde as temperaturas estão abaixo de zero, o clima é glacial, uma zona de neve e gelo perenes.
Cultura
A Colômbia está sempre criando novos costumes, mantendo assim uma cultura única, inspirando-se de forma excepcional nas suas raízes europeias, africanas e indígenas criando festivais, comidas e muito mais! Cativa milhares de turistas que a visitam todos os anos, mistura as suas múltiplas e variadas origens, encantando quem a conhece.
Gastronomia
Toda essa diversidade se manifesta principalmente na deliciosa comida colombiana! Com uma ampla mistura de ingredientes espanhóis e indígenas na preparação africana, árabe e espanhola, os principais ingredientes incluem carne de porco, batata, feijão, milho, frango, arroz e sopa.
Para deixar sua viagem ainda mais saborosa, não deixe de provar os “patacones”, um tira-gosto feito com banana frita, ou ainda qualquer outro prato local feito com milho, o vegetal-estrela do país.