Lesson 5:
Recife
Capital de Pernambuco
Hoje, Recife é a cidade mais importante do Nordeste do Brasil. É um centro comercial e industrial dinâmico que a torna perfeita para viagens de negócios ou lazer. Possui uma vasta opção para hospedagem, desde grandes redes hoteleiras como aqueles independentes. A maior e melhor oferta se encontra na área próxima à Praia de Boa Viagem, onde além de encontrar ótimas opções de hotéis da cidade, os turistas terão as belezas da praia mais importante do Recife.
Gastronomia
A cidade é também um dos centros culinários mais importantes do país. A comida típica pernambucana nasceu e cresceu nas cozinhas de pequenas aldeias indígenas, casarões coloniais, escravos, conventos, locais de culto às religiões locais e à beira-mar. São inúmeras as receitas originais, vindas de outros continentes e adaptadas com ingredientes locais, criando sabores e aromas únicos.
Cultura
Recife também é um centro cultural e abriga alguns dos acervos mais curiosos, notadamente o Instituto Brennand.
Francisco Brennand abriu o seu atelier em 1971, nas ruínas de uma olaria do século XX, que transformou numa monumental e original peça de arquitetura. Realizou suas obras em cerâmica que vão desde itens práticos até enormes esculturas, que decoram este incomum museu a céu aberto.
Ricardo Brennand, primo de Francisco, tem coleção própria; artefatos históricos e artísticos de diversos lugares e épocas. Suas peças são exibidas em um edifício de estilo medieval, que abriga uma das maiores coleções de armaduras do mundo, mais de três mil peças, a maioria proveniente da Europa e da Ásia realizadas entre os séculos XIV e XX.
Aeroporto
O aeroporto de Recife se chama Aeroporto Internacional Gilberto Freyre, fica a 10 km do centro da cidade e a aproximadamente 4 km dos principais hotéis da Praia de Boa Viagem.